如何切小麦刀加工猪腰(图文教程)

2019-08-06 作者:365bet吧   |   浏览(180)
如何切小麦刀加工猪腰(图文教程)
作者:Percentaje Como存档时间:2015年4月20日
小麦形花刀是切割腰肉的常用刀具方法,如猪肉,鱿鱼和松鼠鱼。
看着漂亮的设计,很多人都想尝试如何切割小麦刀?
让我们解释一下如何用鱿鱼切小麦刀的具体程序。
如何切小麦花刀

1.将鱿鱼朝向内脏朝向表皮的红棕色薄膜,然后切掉上三角形部分并取出刀,仅留下对称的圆柱体。从鱿鱼的侧面切割圆柱形状,它将是一个大四边形。
2.将大鱿鱼切成3个相等的垂直部分。
3.取一根鱿鱼,将内部放在砧板上。从矩形的角落开始,刀片朝向鱿鱼倾斜45°角(矩形长边的角度为45°)。
2厘米,刀具有深度为鱿鱼厚度的2/3,切边缘的刀刃,注意不要切割鱿鱼。
4.切割后,调整鱿鱼的角度,并切割垂直于切割边缘的切割边缘。间隔仍为0。
2厘米
5.沿一个方向切割鱿鱼,将切割边缘放在切菜板上并将其分成三等份。
当水被用来燃烧或油时,它会变成形状漂亮的小麦花。
提示:用小刀切割鱿鱼后,加热时会变成圆柱状。帐篷的表面就像小麦的耳朵。小麦刀在这里命名。
小麦穗也常用于猪腰肉和其他食品中。切割方法与前一种方法相同。当刀被切割和加热时,它变成小麦花。


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